3つの視点で実践する
わたしたちの食育

おいしいものをいつでも味わえる
幸せな社会の中で、
私たちは「食」本来の大切さを
忘れがちです。

近くのコンビニエンスストアに行くだけで、24時間いつでも様々な食品が手に入る。冷凍食品・チルド食品・レトルト食品が家にあれば、調理しなくても簡単においしい料理が味わえる。私たちの食生活は、本当に便利で豊かになりました。でも、恵まれた環境だからこそ、食べること本来の大切さをつい忘れてしまいがちです。また、いつでも食品が手に入るから、食事が不規則になる。あらゆる食品が揃っているから、好きなものだけを食べてしまう。子どもたちにとって、こうした食生活が良いはずはありません。「食」は身体だけではなく、心の成長にも影響するもの。だからこそ私たち大人が手を取り合い、真剣に食育に取り組んでいきたいと思うのです。

子どもたちを通してご家庭へ、
さらに地域へ。
みんなで「食」を考える
コミュニティを広げていきたい。

私たち大阪誠昭会では、子どもたちが健康的にすくすくと成長できるよう、より深く細やかな食育を実践していきたいと考えています。そのためには、各家庭のご協力が必要です。ご家庭と私たちこども園・保育園とを切り離して考えるのではなく、両者が想いをひとつにして食育を実践していく。さらに、地域への子育て支援プログラムの中に食育を取り入れ、地域の人々にもご協力いただきながら、みんなで「食」を考えるコミュニティへと広げたい。それが、私たちが掲げるミッション「子どもを産み育てる感動を、私たちの地域から社会へと広げていくこと。」と呼応する食育のあるべき姿だと考えています。

大学・歯科と連携した
3つの分野でアプローチ。
私たちの『食育推進プロジェクト』に
ご期待ください。

このコミュニティを成長させるためにできることはなんだろう。いろいろと試行錯誤しながらたどり着いたのは「食」のスペシャリストとの連携でした。「保育」「栄養」「歯科」の3つの分野から「食」を見つめ直し、トータルな視点での食育を推進していく。想いだけでなく理論に裏付けられた実践が伴うからこそ、食育のすばらしさを、子どもからご家庭へ、そして地域へと効果的に広げていける。各分野のスペシャリストの方々にご助力いただきながら実践する私たちの『食育推進プロジェクト』に、どうぞご期待ください。