この度、当法人の食育推進プロジェクトで提携している武庫川女子大学と寝屋川市薬剤師会とご縁があり、新たな取り組みを行います。

平成30年度より当法人で展開している食育推進プロジェクトは、そのプロジェクトの顧問である東海大学准教授（武庫川女子大学　国際健康開発研究所講師）の森真理先生とこれまで打ち合わせを重ね、健康長寿の食材である「ま（豆）ご（ごま）わ（海藻類）や（野菜）さ（魚）し（きのこ類）い（いも類）」を合言葉に、5歳児の当番活動で食材を「ま・ご・わ・や・さ・し・い」のカテゴリ分けをし、集会時に発表する取り組みからスタートしました。

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更に今年度は食品・食材と健康との関係についてのクイズを取り入れ、親子で一緒に挑戦してもらい、楽しみながら取り組んでいただいています。

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そして今回の取り組みとして、武庫川女子大学国際健康開発研究所の森英樹先生に加え寝屋川市薬剤師会とも新たなご縁があり、一緒にプロジェクトを進めていくことになりました。
取り組みの内容は、子どもの身体の中のナトカリ比（ナトリウムとカリウム）の成分数値から食事と健康の関係を知り、未来を担う子ども達の健康を守っていこう！！というものです。

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どんな取り組みを行うか、保護者の皆様には後日プリントや掲示板等でお知らせしますので楽しみにして頂ければと思います。そして新たな取り組みに是非ご協力いただければと思います。

（文責：保育トップリーダー 菅 鈴香）

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